いまどきのゲランド事情

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【ゲランドの塩 細粒塩 容器入の商品詳細】フランス・ブルターニュ地方にあるゲランドの塩田で作られた塩です。

ゲランドの塩田は9世紀に造られて以来、今日まで連綿と天日塩を作り続けてきました。

塩の干満を利用し、長く複雑な水路を通して、海水をゆっくりと塩田に取りこみ、ブルターニュの夏の太陽と風の働きで結晶させて作ります。

収穫時期は7月-9月の3ケ月。

短い夏の間に限られています。

煮込み料理、肉・魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。

使いやすい容器入りですので、食卓塩としてもお使いいただけます。

【ゲランドの塩 細粒塩 容器入の原材料】・品名・名称：食塩・原材料：海水(100％フランス)・栄養成分表示／100gあたり：水分 0.71g、ナトリウム 37400mg、カルシウム 230mg、鉄 18.1mg、カリウム 130mg、マグネシウム 460mg【栄養成分】・品名・名称：食塩・原材料：海水(100％フランス)・栄養成分表示／100gあたり：水分 0.71g、ナトリウム 37400mg、カルシウム 230mg、鉄 18.1mg、カリウム 130mg、マグネシウム 460mg【注意事項】・天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。

・吸湿によって固まった場合は、よく振ってお使いください。

【原産国】フランス【ブランド】オルタートレードジャパン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オルター・トレード・ジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。

予めご了承ください。

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