お弁当のマル秘情報

ししゃもきくらげ の説明 名称 佃煮 原材料名 きくらげ（中国産）、醤油、糖類（砂糖、ぶどう糖）、カラフトシシャモ卵、発酵調味料、醸造酢、しその実、食塩、風味原料（かつおぶし、いわしぶし、こんぶ）、味醂、酵母エキス、甘味料（ソルビトール、甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、香料、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 90g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。

製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 温かいごはんにのせて、おにぎりに、そうめんツユに入れて。

開封後はお早めにお召し上がり下さい。

お届け ※ご注文確定後発送いたします。

常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。

⇒　 クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 ししゃもきくらげ のご案内 きくらげのコリコリした食感に、プチプチしたししゃもの卵が絶妙です。

味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品！ 新鮮な素材を使用し、伝統の技で仕上げた逸品です。

そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に！ぜひ、お試しくださいませ。

【90g前後】 しその実を入れて、風味豊かに仕上ました。

【きくらげ（木耳、キクラゲ）】 春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。

漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。

味はなくて、名前の通りクラゲを思わせるコリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。

他のキノコ類に比べて、鉄とカルシウムの含有量が多いそうです。

ビタミンD、食物繊維なども豊富に含まれていて、乾燥したものはミネラル成分が多いとか。

【魚卵】 栄養素をバランスよく、高濃度に含んでいて、親より栄養があるそうです。

特にビタミンA、B群、Eなどのビタミン類、ミネラルの銅・亜鉛などを多く含んでいるそうです。

【しそ（シソ、紫蘇）】 しそは、古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。

香りは食欲をそそり、栄養価も豊富で、カロテン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、カリウムなどを含んでいるそうです。

きくらげのコリッ！シシャモ卵のプチプチ！しその実のカリッ！！ご飯が進みます♪

▼お召し上がり方は色々▼ ●温かいごはんにのせて　●おにぎりに　●色々な料理のトッピングに ●スタッフの味見しました談きくらげのコリコリした食感にプチプチしたししゃもの卵が絶妙です。

味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品！右写真、ちょっと洋風にサンドイッチにしてみたら、家族に大好評♪

きくらげのコリコリした食感にあの甘辛さが、新鮮な野菜と相性抜群！あっという間に完食でした。

（＾m＾）ゴチ♪