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ジュヴレ・シャンベルタン [2007]年 ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール 赤 750ml(フランス ブルゴーニュ・ワイン)o1505

<Dm.ミッシェル・ギーヤール 他ラインナップ> はこちら⇒  ジュヴレ・シャンベルタンの僅か5ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。

彼の父はかつてはピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で、彼自身、物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。

 1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。

妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギーヤールは50歳を過ぎ「ワイン造りに専念しすぎて結婚するのを忘れた」と笑いながら話します。

 ワインは、低温発酵で新樽平均50%(年によりすべて違います)通常12ヶ月樽熟成します。

ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを造っています。

◇ワイン名:Gevrey Chambertin Domaine Michel Guillard Bourgogne ◇産地:フランス ブルゴーニュ ◇格付:AC ジュヴレ・シャンベルタン ◇生産者:ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール ◇タイプ:赤 辛口 ◇味わい:軽 □□□■■ 重 フルボディ ◇容量:750ml ◇ぶどう品種:ピノ・ノワール100% [平均12ヶ月樽熟成(内新樽50%)*年によって異なる、ノンフィルター] ◇サービス:常温(17℃)…夏の暑い日なら冷蔵庫で30分程冷やした状態 ◇JANコード:- [ ジュヴレー ]

Price 商品価格 5,184円(税込み)
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Shop Name ショップ ECHIGOYA

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