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全ビンテージ 2015年です。
この年は天候に恵まれて 熟した果実が収穫できました。
どの ボルドーワイナリーも良いワインを 造ることに成功いたしました。
毎年良いワインを造り続けている、 この6厳選ワイナリーなら、なおさら 美味しく、10倍の価値を追求した、 ワインのセレクションでございます。
このチャンス、お見逃しなく、この 素晴らしいワインを飲まずにいるなんて 出来ないほどのセレクションです!!! フランスボルドー偉大年&有名 赤ワイン6本セット!!! ワイン専門誌 高評価!!!&三ッ星レストラン オンリスト! 複数年の金賞受賞 常連ワイナリーばかりのセット!!! あの『千本のバラ』のマルゴーワインも入っています!!! 全品 750ml ビンテージ 2015!!! ワイナリー名Mis en Bouteille au Chateauシャトー元詰ワイン名Chateau Mille Roses Margauxシャトー・ミル・ローズ マルゴー ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml原産国 フランス 地 方 ボルドー地 区 オー・メドック 村 マルゴー 原産地呼称 A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45%醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク熟成:オーク樽にて12カ月間 (225L、新樽比率33%、フレンチ80%・アメリカン20%)ALC度数 13.50 % キャップ仕様 コルク種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃コメント マルゴーに隣接する隠れた銘醸地、マコー に位置。
ブルゴーニュ、プロヴァンス等で学んだフォール氏によって、99年に設立。
スケールがありながら、きめ細やかで美し いスタイルです。
ビオ情報 ビオロジック 認証機関 Ecocert ワイナリー名Mis en Bouteille au Chateauシャトー元詰ワイン名 Chateau Paloumeyシャトー・パルメイ ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml原産国 フランス 地 方 ボルドー地 区 オー・メドック村 原産地呼称 A.O.C.オー・メドック 格 付 クリュ・ブルジョワ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55% /メルロー 45%醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク(MLF30%新樽にて) 熟成:オーク樽熟成 12カ月 (新樽比率33%、225L)ALC度数 13.50 % キャップ仕様 コルク種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃コメント12-15カ月オーク樽で熟成されたワイン。
深いルビー色。
魅惑的な完熟果実のエレ ガントな香り。
力強い果実味を感じます が、タンニンは滑らかでバランスの良い ワインです。
ビオ情報 リュット・レゾネ ワイナリー名Mis en Bouteille au Chateauシャトー元詰ワイン名 Chateau Croix-Moutonシャトー・クロワ・ムートン ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml 原産国 フランス 地 方 ボルドー原産地呼称 A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種メルロー 98%/カベルネ・フラン 2%醸造・熟成 醗酵:コンクリート・タンクとステンレス ・タンクを併用 熟成:30%はオーク樽にて9カ月間 (95%:225Lフレンチオーク、5%:シガー樽) 、70%はステンレス・タンクにて11カ月間熟成ALC度数 14.50 % 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃コメント今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造る スペリュール。
果実味を綺麗に表現したシ ルキーなスタイルです。
ワイナリー名Mis en Bouteille au Chateauシャトー元詰ワイン名 Chateau Roque le Mayneシャトー・ロック・ル・メイン ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml原産国 フランス 地 方 ボルドー 地 区 コート・ド・ボルドー 村 原産地呼称A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15% /マルベック 5%醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク、マセラシオンは4-5カ月 /マロラクティック醗酵 :樽熟成:オーク樽熟成 12カ月 (新樽比率35%、フレンチオーク)ALC度数 14.50 % キャップ仕様 コルク種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃コメント近年コストパフォーマンスに優れた素晴ら しいワインが造られることで注目を集める カスティヨン コート・ド・ボルドーのワ イン。
フルボディのしっかりした骨格を持 つ本格派です。
コンクール入賞歴 (2015)ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2016 金賞 (2014)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2015 金賞 (2011)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2012 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2012 金賞 (2009)パリ農業コンクール 2011 金賞 (2007)パリ農業コンクール 2009 金賞 (2006)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2008 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 (2008)「ギド・アシェット 2011 2星/クー・ド・クール ワイナリー名Mis en Bouteille au Chateauシャトー元詰ワイン名Chateau Lamothe Vincent Reserveシャトー・ラモット・ヴァンサン レゼルヴ ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml /原産国 フランス 地 方 ボルドー 原産地呼称 A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク熟成:オーク樽熟成 12カ月 (225L、新樽比率 33%)ALC度数 14.50 % キャップ仕様 コルク種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃コメント ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。
滑らかで厚みのあ るタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
ビオ情報 サステーナブル農法 コンクール入賞歴 (2015)ジルベール&ガイヤール 2017 金賞 /パリ農業コンクール 2017 金賞/リヨン・コンクール 2017 金賞 /ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2017 金賞 (2014)ジルベール&ガイヤール 2016 金賞 /コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2016 金賞 /パリ農業コンクール 2016 金賞 /チャレンジ・デ・ヴァン・ザン・アントル・ドゥ・メール 2016 金賞 ワイナリー名Mis en Bouteille au Chateauシャトー元詰ワイン名 Chateau Couronneau Rougeシャトー・クロノー 赤ヴィンテージ 2015 容量 / 750ml /原産国 フランス 地 方 ボルドー 原産地呼称 A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種 メルロー 100%醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンクにて主醗酵後マロラク ティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 12カ月 (フレンチオーク90%・アメリカンオーク10%、225L・400L・500L・9500L新樽比率10平均年間生産量 120,000本ALC度数 14.00 % キャップ仕様 コルク種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃コメント ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた実力派のクリストフ・ピア氏が造るオ ーガニックワイン。
適度なボディに果実味の バランスが素晴らしいワインです。
ビオ情報 ビオディナミ / ビオロジック 認証機関(ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert コンクール入賞歴 (2016)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2018 金賞 (2014)ミレジム・ビオ 2016 金賞 (2012)コンクール・デ・ヴァン・ビオ・アキテーヌ 2014 金賞 (2011)コンクール・デ・ヴァン・ビオ・アキテーヌ 2013 金賞 /インターナツィオナラー・ビオヴァインプライス 2011 金賞 (2010)コンクール・デ・ヴァン・ビオ・アキテーヌ 2012 金賞 フランスボルドー偉大年&有名 赤ワイン6本セット!!!